Фаршированные яйца с васаби и семгой — рецепт с фото на сайте Cook.ua

Фаршированные яйца — это блюдо, которое идеально подходит для различных торжественных мероприятий и вечеринок. Это оригинальное блюдо не только впечатляет своим внешним видом, но и радует неповторимым вкусом.

Сегодня мы предлагаем вам рецепт фаршированных яиц с васаби и семгой, который вы сможете найти на сайте Cook.ua. В этом блюде сочетаются нежный вкус яиц, острый аромат васаби и нежная текстура семги. Оно прекрасно дополнит любой главный блюдо или станет отличным закусочным к праздничному столу.

На сайте Cook.ua вы найдете фотографии каждого этапа приготовления, которые помогут вам легко повторить этот рецепт даже без опыта. Вся необходимая информация о ингредиентах и пошаговом приготовлении также представлена на сайте, чтобы вы могли без проблем справиться с приготовлением этого блюда.

Фаршированные яйца с васаби и семгой: рецепт с фото на сайте Cook.ua [Рецепты recipies]

Для приготовления фаршированных яиц с васаби и семгой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 6 крупных яиц
• 100 г свежей семги
• 1 столовая ложка васаби (японской хрени)
• 1 столовая ложка майонеза
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сначала необходимо сварить яйца вкрутую. Остудите и очистите их.
2. Разрежьте яйца пополам вдоль и аккуратно выньте желтки.
3. В отдельной миске разомните желтки вилкой и добавьте васаби, майонез, соль и перец.
4. Тщательно перемешайте получившуюся смесь до однородной консистенции.
5. Наполните половинки яиц полученной начинкой.
6. Приготовленные яйца украсьте небольшими кусочками свежей семги.

Фаршированные яйца с васаби и семгой готовы! Их можно подать к столу в качестве закуски или горячего блюда. Это необычное блюдо точно порадует вас своим ярким вкусом и красивым внешним видом.

Фаршированные яйца с васаби и семгой

Для приготовления фаршированных яиц с васаби и семгой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яйца	6 штук
Семга копченая	100 грамм
Васаби	1 чайная ложка
Майонез	2 столовые ложки
Соль	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Варим яйца до готовности (около 10 минут), затем охлаждаем и очищаем от скорлупы.

2. Разрезаем каждое яйцо на половинки и аккуратно удаляем желтки, выкладывая их в отдельную миску.

3. В миске с желтками разминаем их вилкой до однородной массы.

4. Добавляем в желтки майонез, васаби и небольшую щепотку соли. Все хорошо перемешиваем.

5. Мелко нарезаем копченую семгу и добавляем ее к массе из желтков. Снова все тщательно перемешиваем.

6. С помощью ложки или кондитерского мешка начиняем половинки яиц полученной массой.

7. Украшаем фаршированные яйца зеленью или мелко нарезанной семгой.

Фаршированные яйца с васаби и семгой готовы! Их можно подать к столу в холодном виде или охладить перед подачей.

Приятного аппетита!

Рецепт с фото на сайте Cook.ua

Сложность:	средняя
Время приготовления:	30 минут
Ингредиенты:	6 яиц 100 г семги 1 столовая ложка васаби Соль по вкусу Перец по вкусу
Шаги приготовления:	Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Разрежьте яйца пополам и аккуратно выньте желтки. Разотрите желтки вилкой, добавьте васаби, соль и перец. Смешайте получившуюся массу с копченой семгой. Наполните половинки яиц полученной начинкой. Украсьте сверху кусочками семги.
Подача:	Подаются фаршированные яйца с васаби и семгой на стол в холодном виде. Они отлично подойдут как закуска к столу или как элемент праздничного меню.

Ингредиенты:

Для фарша:

— 6 яиц

— 200 г творога

— 2 ст. л. майонеза

— 1 ч. л. васаби

— сок половины лайма

— соль, перец по вкусу

Для украшения:

— 100 г слабосоленой семги

— 1/2 пучка зеленого лука

— кунжут (по желанию)

— соль по вкусу

Яйца

Яйца могут быть использованы в различных видах приготовления — вареные, жареные, запеченные, яичницей, а также в составе различных блюд, выпечки и соусов.

Яйца бывают разных размеров и цветов скорлупы, но их пищевые свойства остаются одинаковыми. Белок яиц содержит все необходимые аминокислоты, а желток богат холином, витаминами А, D, E и жирными кислотами.

Рецепт фаршированных яиц с васаби и семгой отлично дополнит меню вашего обеда или праздничного стола. Попробуйте и наслаждайтесь ярким сочетанием вкусов!

Васаби

Васаби можно найти в виде зеленого порошка или пасты. Приготовление пасты в домашних условиях требует особого терпения и техники, поэтому большинство людей предпочитают покупать уже готовую пасту в магазине.

Основной ингредиент васаби — это корень васаби-имбиря. Он имеет острую, жгучую и легко раздражающую слизистую оболочку, которая может вызвать слезотечение даже при небольшом количестве пасты.

Васаби часто используется вместе с рыбой и морепродуктами, особенно с суши и роллами. Она добавляется в соусы, маринады и супы, чтобы создать яркий и острый вкус.

Не смотря на остроту, васаби является низкокалорийным продуктом и имеет множество полезных свойств. Он богат витаминами В, С и Е, а также минералами кальцием, калием, магнием и железом.

Малая порция васаби может не только улучшить вкус блюда, но и помочь в усвоении пищи, а также улучшить обмен веществ и пищеварение. Кроме того, оно имеет антибактериальные свойства и помогает оказывать антивирусное действие.

Однако необходимо помнить, что васаби следует употреблять в умеренных количествах, так как его острая природа может вызывать раздражение желудка и кишечника.

Если вы любитель острой пищи, васаби станет отличным дополнением к вашим блюдам. Просто добавьте немного пасты в соевый соус или использовать его в качестве приправы для суши и роллов.

Семга

Семга богата омега-3 жирными кислотами, которые являются важными для здоровья человека. Они помогают снизить уровень вредного холестерина, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и повысить иммунитет.

Эта рыба также является источником белка, витаминов группы B, витамина D и микроэлементов, таких как железо, цинк и йод. Она полезна для кожи, волос и ногтей, укрепляет костную ткань и способствует нормализации обмена веществ.

Семгу можно использовать в различных блюдах: жарить на гриле, запекать в духовке, копченить или использовать в качестве начинки для суши и роллов. Благодаря ее мягкой и нежной консистенции, семга отлично сочетается с разнообразными специями и соусами, придавая блюдам особый и неповторимый вкус.

Для приготовления фаршированных яиц с васаби и семгой вы можете использовать свежую или слабосоленую семгу. Нарежьте ее мелкими кубиками и смешайте с остальными ингредиентами для начинки. Такое яичное блюдо станет идеальным выбором для завтрака или закуски на любой праздничный стол.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, оставьте остывать, затем очистите от скорлупы.

2. Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно удалите желтки, перенося их в миску.

3. В отдельной миске разомните желтки вилкой до образования однородной массы.

4. Добавьте вилкой взбитую сметану, соль и васаби в миску с желтками. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

5. Подготовьте семгу, очистите ее от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками.

6. Смешайте нарезанную семгу с приготовленной сметанно-желтковой массой.

7. Получившейся начинкой заполните половинки яиц.

8. Уложите готовые фаршированные яйца на противень рядом друг с другом.

9. Поставьте противень с яйцами в холодильник на несколько часов до охлаждения и застывания начинки.

10. При подаче посыпьте фаршированные яйца зеленью и подавайте на стол.

Видео: