Понижаем давление с помощью продуктов: эффективные способы

Понижаем давление с помощью продуктов эффективные способы

Высокое артериальное давление, или гипертония, становится все более распространенной проблемой в современном мире. Это состояние может привести к серьезным осложнениям, таким как инфаркт и инсульт. Однако управление давлением можно достичь не только с помощью лекарств, но и с помощью правильного питания.

Некоторые продукты, богатые определенными питательными веществами, могут помочь снизить артериальное давление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Легким, но эффективным способом снижения давления является включение этих продуктов в ежедневный рацион.

Один из таких продуктов — чеснок. Он содержит алицин, активное вещество, которое помогает улучшить кровообращение и расширить кровеносные сосуды. Чеснок также может помочь снизить уровень вредного холестерина в крови.

Кроме того, фрукты и овощи, богатые калием, могут помочь в борьбе с высоким давлением. Калий помогает нормализовать уровень натрия в организме, что способствует снижению артериального давления. Такие продукты, как бананы, шпинат, апельсины, картофель, помидоры и папайя, являются отличными источниками калия.

Кроме продуктов, важно также учесть свой образ жизни. Умеренная физическая активность, отказ от вредных привычек и контроль над весом могут существенно способствовать снижению давления и поддержанию здоровья.

Содержание

Правильное питание для контроля артериального давления

Соблюдение правильного питания является одним из важнейших факторов в контроле артериального давления. Определенные продукты обладают свойствами, способствующими снижению давления. Регулярное употребление таких продуктов поможет вам поддерживать оптимальные показатели артериального давления и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

1. Овощи

Овощи являются отличным источником калия и магния, которые способствуют регуляции артериального давления. Включите в свой рацион свежие овощи, такие как шпинат, брокколи, картофель, морковь и тыкву. Они богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые улучшают сердечно-сосудистую систему.

2. Фрукты

2. Фрукты

Фрукты также богаты калием и магнием, а также витамином C. Они помогают укрепить стенки сосудов и улучшить их эластичность. Употребляйте ягоды, цитрусовые, гранаты и бананы, чтобы снизить артериальное давление и улучшить свое здоровье.

3. Молочные продукты

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и творог, являются отличным источником кальция и магния, которые снижают риск развития артериальной гипертензии. Они также богаты белком, который помогает контролировать давление и поддерживать здоровье сердца.

4. Орехи и семечки

Орехи и семечки содержат ненасыщенные жиры, калий и магний, которые способствуют снижению артериального давления. Включите в свой рацион грецкие орехи, миндаль, фисташки, а также семена подсолнечника и льна, чтобы получить максимальную пользу для вашего сердца и сосудов.

5. Рыба

Рыба, такая как лосось, макрель и сардины, содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить артериальное давление и предотвращают образование тромбов. Употребляйте рыбу несколько раз в неделю, чтобы получить необходимые питательные вещества.

6. Избегайте продуктов с высоким содержанием соли и жира

Следует ограничить потребление продуктов, содержащих большое количество соли и жира. Исключите из своего рациона соленую и жирную пищу, быстро-готовые продукты и консервированные товары. Замените их на свежие и натуральные продукты богатые витаминами, минералами и антиоксидантами.

7. Режим приема пищи

Регулярное питание и правильный режим принятия пищи также очень важны. Разделите свое питание на 4-6 небольших приемов пищи в течение дня. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращать колебания артериального давления.

Продукты, полезные для артериального давления
Группы продуктов Примеры продуктов
Овощи Шпинат, брокколи, картофель, морковь, тыква
Фрукты Ягоды, цитрусовые, гранаты, бананы
Молочные продукты Молоко, йогурт, творог
Орехи и семечки Грецкие орехи, миндаль, фисташки, семена подсолнечника, семена льна
Рыба Лосось, макрель, сардины

Роль натуральных продуктов

Натуральные продукты играют важную роль в понижении давления и поддержании общего здоровья организма. Большинство из них содержат много полезных веществ, которые способствуют снижению давления и нормализации работы сердца и сосудов. Регулярное употребление таких продуктов может помочь снизить вероятность развития гипертонии и даже снизить уже высокое давление.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи являются основным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить сердце и сосуды. Они также богаты пищевыми волокнами, которые снижают уровень холестерина в крови. Кроме того, многие фрукты и овощи содержат калий, которое помогает снизить давление. Особенно полезными в этом плане являются бананы, арбузы, гранаты, шпинат, брокколи и чеснок.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит много полезных веществ, таких как катехины и флавоноиды, которые помогают снижать артериальное давление. Он также является хорошим источником антиоксидантов, которые защищают сердце и сосуды от повреждений. Пить 2-3 чашки зеленого чая в день может помочь снизить давление и улучшить общее состояние здоровья.

Популярные статьи  Новогодние праздники без лишнего веса: рекомендации нутрициолога

Морепродукты

Морепродукты, такие как лосось, треска, креветки и устрицы, являются источником полиненасыщенных жирных кислот, таких как Омега-3. Они помогают снижать уровень холестерина в крови, улучшают работу сердца и сосудов, а также снижают артериальное давление. Рекомендуется употреблять морепродукты 2-3 раза в неделю для достижения максимального эффекта.

Перечень натуральных продуктов, которые помогаю снизить давление
Продукты Полезные свойства
Бананы Содержат калий, снижают артериальное давление
Арбузы Содержат ликопин, снижают давление и уровень холестерина
Гранаты Улучшают функцию сердца и сосудов
Шпинат Содержит магний и калий, снижает давление и укрепляет сосуды
Брокколи Содержит витамин К, снижает давление и улучшает сердечную функцию
Чеснок Снижает давление и уровень холестерина
Зеленый чай Содержит антиоксиданты, снижает давление и улучшает работу сердца
Морепродукты Источник Омега-3 жирных кислот, снижают давление и укрепляют сердце и сосуды

Минимизация соли

Понижение уровня соли в рационе помогает управлять давлением и сокращает риск развития гипертонии. Следующие продукты содержат меньшее количество соли и могут быть включены в рацион вместо соленых и высокосоленых продуктов:

  1. Свежие фрукты и овощи. Фрукты и овощи являются источниками многих витаминов и минералов, они также содержат меньше соли. Включайте в рацион такие продукты, как яблоки, апельсины, бананы, морковь и брокколи.

  2. Магнезиевые продукты. Магний способствует снижению давления, поэтому включение в рацион продуктов, богатых этим минералом, может быть полезным. К таким продуктам относятся орехи, семена и зеленые овощи.

  3. Морепродукты. Рыба и морепродукты содержат богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, которые могут помочь снизить давление и улучшить состояние сердца и сосудов.

  4. Молочные продукты с низким содержанием жира. Выбирайте молочные продукты с низким содержанием жира, такие как обезжиренное молоко, йогурт и творог. Они содержат меньше соли и способствуют поддержанию нормального кровяного давления.

  5. Специи и травы. Вместо соли используйте специи и травы для добавления вкуса к пище. Они помогут вам снизить употребление соли и придадут блюдам интересный аромат.

Для контроля над потреблением соли рекомендуется читать этикетки на упаковке продуктов и выбирать те, которые содержат меньше соли. Также необходимо избегать употребления соленых закусок, сыров, колбасных изделий и консервов, так как они обычно содержат большое количество соли.

Продукты с высоким содержанием соли: Продукты с низким содержанием соли:
  • Соленые орешки и семечки
  • Соленые чипсы и попкорн
  • Соленые крекеры и печенье
  • Соленые сыры и колбаса
  • Закуски в пакетиках
  • Консервированные овощи и рыба
  • Свежие фрукты и овощи
  • Магнезиевые продукты: орехи, семена, зеленые овощи
  • Морепродукты
  • Молочные продукты с низким содержанием жира
  • Специи и травы

Витамины и минералы для укрепления сердечно-сосудистой системы

Сердечно-сосудистая система играет важную роль в нашем организме. Она отвечает за кровообращение и доставку кислорода и питательных веществ к органам и тканям. Однако, многие люди сталкиваются с проблемами, связанными с давлением. Для укрепления сердечно-сосудистой системы можно использовать некоторые витамины и минералы.

1. Витамин С

Витамин С является одним из самых важных витаминов для сердечно-сосудистой системы. Он помогает разжижать кровь, что способствует ее плавному движению по сосудам. Также витамин С укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность.

2. Витамин Е

Витамин Е помогает предотвратить окислительный стресс, который может нанести вред клеткам сердца и сосудов. Этот витамин также способствует улучшению кровообращения и снижению давления.

3. Магний

Магний является важным минералом для здоровья сердечно-сосудистой системы. Он помогает расслабить сосуды и увеличивает приток крови к сердцу. Также магний способствует контролю давления и снижает риск развития сердечных заболеваний.

4. Калий

Калий имеет важное значение для поддержания нормального давления. Он способствует расслаблению сосудов и контролю давления. Калий также улучшает функцию сердца и предотвращает развитие сердечных заболеваний.

5. Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты имеют положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Они помогают снизить уровень холестерина и воспаления, улучшают работу сердца и сосудов, а также снижают риск развития сердечных заболеваний.

6. Коэнзим Q10

Коэнзим Q10 является важным антиоксидантом, который играет важную роль в процессе производства энергии в клетках сердца. Он помогает улучшить работу сердечной мышцы и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Включение этих витаминов и минералов в рацион поможет укрепить сердечно-сосудистую систему и снизить давление. Однако, перед началом приема каких-либо добавок следует проконсультироваться с врачом.

Витамин А

1. Воздействие витамина А на давление

Витамин А является одним из ключевых питательных веществ, влияющих на наше здоровье и благополучие. Он играет важную роль в поддержании здоровой кожи, зрения, иммунной системы и многих других процессах организма. Также витамин А может оказывать влияние на давление.

Исследования показывают, что витамин А может помочь в регулировании давления путем активации рецепторов, которые влияют на сосудистый тонус. При недостатке витамина А уровень ангиотензина II, гормона, который повышает давление, может увеличиваться.

2. Продукты, богатые витамином А

Чтобы поддерживать нормальный уровень витамина А и воздействовать на давление, рекомендуется включать в рацион продукты, богатые этим питательным веществом.

  • Морковь
  • Сладкий картофель
  • Капуста
  • Шпинат
  • Персик
  • Абрикосы
  • Тыква
  • Манговый сок

3. Польза витамина А для здоровья сердца и сосудов

3. Польза витамина А для здоровья сердца и сосудов

Витамин А играет важную роль в поддержании здоровья сердца и сосудов. Он помогает поддерживать нормальный сосудистый тонус и предотвращает развитие атеросклероза. Также витамин А способствует снижению воспаления в организме и может помочь в поддержании нормального кровяного давления.

4. Рекомендации по приему витамина А

Рекомендуется получать витамин А из натуральных источников питания, так как это позволяет получить и другие полезные питательные вещества, содержащиеся в этих продуктах.

Однако следует отметить, что излишек витамина А также может быть вреден для здоровья и даже может повысить риск различных заболеваний. Поэтому необходимо соблюдать рекомендуемую суточную норму приема витамина A.

Популярные статьи  Майоран — полезные и вредные свойства для организма

Витамин А является важным питательным веществом с возможностью воздействия на давление. Однако он не является панацеей и должен использоваться в сочетании с другими рекомендациями по понижению давления, такими как снижение потребления соли, контроль веса и поддержание активного образа жизни.

Гипертонические продукты: рекомендации

Повышенное артериальное давление, или гипертония, является распространенной проблемой, которая может привести к серьезным заболеваниям сердца и сосудов. Однако правильное питание может помочь снизить давление и улучшить общее состояние организма. В этом разделе мы рассмотрим некоторые продукты, рекомендуемые для людей с гипертонией.

1. Овощи

Овощи содержат массу полезных веществ, включая калий и магний, которые помогают снижать давление. Рекомендуется употреблять разнообразные овощи, такие как брокколи, капуста, морковь, картофель и шпинат. Также полезным выбором являются свежие салаты с овощами или овощные супы.

2. Фрукты

Фрукты также содержат калий, который помогает снизить давление. Рекомендуется употреблять разнообразные фрукты, такие как бананы, апельсины, персики, яблоки и груши. Также полезно включать в рацион ягоды, такие как малина, черника и клубника, которые содержат антиоксиданты, способствующие здоровью сердечно-сосудистой системы.

3. Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты являются отличным источником незаменимых жирных кислот Омега-3, которые помогают снижать давление и улучшают работу сердца. Рекомендуется употреблять морскую рыбу, такую как лосось, сельдь, треска и тунец, а также морепродукты, такие как креветки и устрицы.

4. Орехи и семена

Орехи и семена содержат полезные жиры, витамины и минералы, которые помогают снизить давление. Рекомендуется включать в рацион такие орехи, как грецкий орех, миндаль и фундук, а также семена подсолнуха и льна. Однако следует помнить, что орехи и семена достаточно калорийные продукты, поэтому их следует употреблять с умеренностью.

5. Молочные продукты с низким содержанием жира

Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как обезжиренное молоко, йогурт и творог, помогают снижать давление. Они содержат кальций и белок, которые положительно влияют на работу сердца и сосудов. Рекомендуется выбирать продукты с меньшим содержанием сахара и добавок.

Продукты для снижения давления:
Категория Примеры продуктов
Овощи Брокколи, капуста, морковь, картофель, шпинат
Фрукты Бананы, апельсины, персики, яблоки, груши
Рыба и морепродукты Лосось, сельдь, треска, тунец, креветки, устрицы
Орехи и семена Грецкий орех, миндаль, фундук, семена подсолнуха, льна
Молочные продукты с низким содержанием жира Обезжиренное молоко, йогурт, творог

Примечание: Перед изменением рациона питания или введением новых продуктов в рацион всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

Овощи-снижатели

Овощи — это богатые питательными веществами продукты, которые способствуют снижению артериального давления. Разнообразие овощей позволяет выбрать те, которые подходят по вкусу и обладают выраженными свойствами понижения давления.

Топ овощей для снижения давления:

  • Свекла: экстремально полезная овощная корнеплодная культура, содержащая нитраты, которые помогают регулировать артериальное давление. Богатая бетанином, свекла также способствует расширению сосудов и улучшению кровообращения.

  • Сельдерей: этот низкокалорийный овощ содержит фталиды — вещества, которые помогают снизить уровень гормона стресса, который может повышать артериальное давление. Отличным способом получить пользу от сельдерея — это добавить его в свежие соки или супы.

  • Шпинат: богатый калием овощ, шпинат помогает балансировать уровень электролитов в организме и снижает давление. Также в шпинате содержится магний, который способствует расслаблению артерий.

  • Томаты: содержат лицопин — мощный антиоксидант, который помогает снизить артериальное давление. Также томаты богаты витамином С, который способствует уменьшению воспаления в организме.

Способы приготовления овощей:

Овощи можно приготовить различными способами, чтобы сохранить их полезные свойства и достичь желаемого снижения давления. Вот несколько способов:

  1. Свежие салаты: нарежьте овощи и приготовьте свежий салат с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Этот способ сохраняет большую часть питательных веществ овощей.

  2. Тушение: добавьте овощи в сковороду с небольшим количеством воды и тушите на слабом огне до готовности. Этот способ позволяет сохранить питательные вещества и дает овощам мягкий вкус.

  3. Парение: использование пароварки помогает сохранить максимальное количество питательных веществ, так как овощи готовятся на пару, не подвергаясь прямому воздействию воды или масла.

Использование овощей как снижателей давления может помочь в управлении гипертонией. Они являются низкокалорийной и питательной альтернативой другим продуктам, которые могут повысить артериальное давление. Включение этих овощей в питание может быть здоровым шагом в направлении нормализации давления и улучшения общего состояния организма.

Белковые источники

Питание, богатое белками, играет важную роль в снижении давления. Белки являются основными строительными блоками нашего организма и необходимы для регуляции кровяного давления. Вот некоторые белковые источники, которые помогут снизить давление и улучшить общее состояние здоровья:

Рыба и морепродукты

  • Лосось
  • Тунец
  • Сардины
  • Креветки
  • Мидии

Мясо

  • Индейка
  • Курица
  • Говядина (низкожирная)
  • Телятина

Яйца

  • Куриные яйца

Орехи и семена

  • Миндаль
  • Фундук
  • Грецкие орехи
  • Чиа-семена
  • Льняные семена

Бобы и фасоль

  • Чечевица
  • Фасоль
  • Горох
  • Черная фасоль

Тофу и соевые продукты

  • Тофу
  • Соевое молоко
  • Соевые бобы

Включение этих белковых источников в рацион поможет контролировать давление и сделает питание более разнообразным и полезным.

Продукты для снижения давления

Питание играет важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и контроле артериального давления. Некоторые продукты способствуют снижению давления и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

1. Овощи и фрукты:

  • Свежие овощи и фрукты богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые помогают снижать давление. Особенно полезными являются овощи зеленого цвета, такие как шпинат, брокколи и капуста.
  • Чеснок и лук также могут помочь снизить кровяное давление. Они содержат алицин, который является натуральным препаратом для снижения давления и улучшения кровообращения.

2. Рыба:

Рыба, такая как лосось, тунец и сардины, содержит Омега-3 жирные кислоты, которые положительно влияют на сердце и сосуды. Они снижают уровень тромбоцитов в крови и предотвращают образование сгустков. Рекомендуется употреблять рыбу несколько раз в неделю.

Популярные статьи  Какие соки помогают снизить вес: лучшие напитки для похудения

3. Орехи и семена:

Орехи и семена, такие как миндаль, грецкий орех и льняные семена, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами. Они способствуют снижению давления и улучшают общее состояние сердечно-сосудистой системы.

4. Зеленый чай:

Зеленый чай содержит полифенолы, которые способствуют снижению кровяного давления. Употребление зеленого чая также помогает улучшить функцию эндотелия, который играет важную роль в регуляции давления.

5. Магний:

5. Магний:

Магний является важным минералом, который помогает регулировать кровяное давление. Он участвует в синтезе некоторых гормонов и регулирует работу сердца и сосудов. Богатые магнием продукты включают орехи, семена, овощи и злаки.

Продукты для снижения давления
Продукт Преимущества
Овощи (шпинат, брокколи, капуста) Богаты клетчаткой и антиоксидантами
Чеснок и лук Содержат алицин, снижающий давление
Рыба (лосось, тунец, сардины) Богата Омега-3 жирными кислотами
Орехи и семена (миндаль, грецкий орех, льняные семена) Богаты полиненасыщенными жирными кислотами
Зеленый чай Содержит полифенолы, снижающие давление
Магний (орехи, семена, овощи, злаки) Регулирует кровяное давление

Цитрусовые фрукты

1. Лимоны

Лимоны – настоящий шедевр природы, богатые источник витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает снизить артериальное давление. Кроме того, лимоны содержат пектин, который помогает снижать уровень холестерина.

2. Апельсины

Апельсины также являются отличным источником витамина С и пектинов. Высокое содержание калия в апельсинах помогает снизить давление и регулирует уровень воды в организме.

3. Грейпфруты

Грейпфруты содержат много флавоноидов, которые могут улучшить работу сердца и сосудов, а также снизить давление. Кроме того, грейпфруты содержат витамин С и пектин, которые также полезны для нормализации артериального давления.

4. Мандарины

Мандарины содержат витамин С, который помогает укрепить сосуды и снизить уровень артериального давления. Они также содержат флавоноиды, которые могут улучшить кровообращение и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Лаймы

Лаймы – это другой вариант цитрусовых фруктов, которые помогут вам понизить артериальное давление. Они богаты витамином С, а также содержат антиоксиданты, которые помогут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Свежие цитрусовые фрукты, которые помогут понизить давление:
Фрукт Витамин С (мг) Калий (мг)
Лимоны 53 138
Апельсины 53 181
Грейпфруты 38 166
Мандарины 26 166
Лаймы 30 102

Орехи и семена

Орехи и семена являются отличным источником полезных веществ, которые помогают снизить давление и улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Они богаты ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, витаминами и минералами, которые помогают снизить уровень холестерина, улучшить кровообращение и снизить давление.

Миндаль

Миндаль является одним из самых популярных орехов среди людей, страдающих повышенным давлением. Он богат магнием, калием и ненасыщенными жирными кислотами, которые помогают снизить давление. Очень легко добавить миндаль в свой рацион, можно есть его как самостоятельное лакомство или добавлять в салаты и выпечку.

Лесной орех

Лесной орех также имеет множество полезных свойств и помогает снизить давление. Он содержит аргинин — аминокислоту, которая способствует расслаблению сосудов и снижению кровяного давления. К тому же, лесной орех богат витаминами В6 и Е, медью и магнием. Рекомендуется употреблять его в сыром виде или добавлять в салаты.

Чиа-семена

Чиа-семена являются ценным источником клетчатки и ненасыщенных жирных кислот Омега-3. Они улучшают состояние сосудов, снижают уровень холестерина в крови и помогают снизить давление. Чиа-семена можно добавлять в йогурт, овсянку или смузи, чтобы получить дополнительную пользу для здоровья.

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки содержат большое количество магния, который помогает регулировать давление. Они также богаты железом, витаминами В и Е, антиоксидантами, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Можно добавить их в салаты, выпечку или просто поджарить и употреблять в качестве закуски.

Льняные семена

Льняные семена содержат большое количество клетчатки и ненасыщенных жирных кислот Омега-3. Они помогают снизить уровень холестерина, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и снизить давление. Льняные семена можно добавлять в салаты, йогурты, овсянку или выпечку.

Регулярное употребление зеленого чая

Зеленый чай является одним из самых популярных и полезных напитков, который может помочь в снижении давления. Его длительное и регулярное употребление может быть полезным для людей, страдающих от повышенного кровяного давления.

Преимущества зеленого чая для снижения давления:

  • Антиоксиданты: зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждений свободными радикалами. Это может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и снизить давление.
  • Катехины: зеленый чай содержит катехины, которые могут помочь расслабить кровеносные сосуды и улучшить кровообращение. Это может привести к снижению давления.
  • Легкий диуретический эффект: зеленый чай может обладать слабым мочегонным эффектом, что помогает выведению из организма избытка жидкости. Это может снизить давление.

Как правильно употреблять зеленый чай для снижения давления:

  1. Пейте зеленый чай в умеренных количествах: не более 2-3 чашек в день.
  2. Пейте свежесваренный зеленый чай, чтобы извлечь максимальную пользу из его антиоксидантов.
  3. Избегайте добавления слишком большого количества сахара или молока в зеленый чай, чтобы сохранить его полезные свойства.

Однако перед началом регулярного употребления зеленого чая для снижения давления, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом. Они смогут оценить ваше состояние здоровья и дать рекомендации относительно безопасного употребления зеленого чая.

Видео:

Как снизить давление в домашних условиях?

Как СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ всего за 2 минуты БЕЗ ТАБЛЕТОК?

Как снизить давление. ВНИМАНИЕ! Это старое видео, на канале есть новое улучшенное видео по этой теме

Оцените статью
Кирилл Романов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Понижаем давление с помощью продуктов: эффективные способы
Салат Крестьянский — многослойное творение — полезные рецепты, вкусные сочетания и целебные свойства