Рецепт приготовления говядины с грибами и кунжутом — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Говядина с грибами и кунжутом – это восхитительное блюдо, которое порадует даже самых искушенных гурманов. Это сочетание нежного мяса, ароматных грибов и хрустящего кунжута создает неповторимый вкусовой букет, который оставит приятное впечатление на всех, кому повезет попробовать это блюдо.

Приготовление говядины с грибами и кунжутом не требует особых навыков и времени, но результат стоит всех затрат. Для блюда понадобится нежная говядина, свежие шампиньоны и кунжут, которые прекрасно дополнят друг друга в готовом блюде. Грибы придадут блюду неповторимый вкус и аромат, а кунжут добавит немного хруста и оригинальности.

Чтобы приготовить говядину с грибами и кунжутом, сначала нужно обжарить на сковороде нарезанную говядину до золотистой корочки. Затем добавьте срезанные грибы и обжарьте их вместе с говядиной до тех пор, пока они не станут мягкими. После этого посыпьте блюдо кунжутом и продолжайте жарить его до готовности.

Рецепт приготовления говядины с грибами и кунжутом: вкусное и полезное блюдо [Рецепты рецепрецепты]

Ингредиенты	Количество
Говядина	500 г
Грибы (шампиньоны)	300 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Соевый соус	2 ст. л
Кунжутное масло	1 ст. л
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Приготовление:

1. Говядину нарежьте тонкими ломтиками и мелко нашинкуйте лук и чеснок.
2. Обжарьте говядину на сильном огне до золотистого цвета. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты до мягкости.
3. Добавьте грибы и обжаривайте все вместе еще 5 минут.
4. Посолите, поперчите и добавьте соевый соус. Перемешайте и готовьте блюдо еще 5 минут.
5. Выложите готовую говядину с грибами на блюдо и посыпьте кунжутным маслом.

Насладитесь ароматом и вкусом этого великолепного блюда! Говядина с грибами и кунжутом станет отличным ужином для всей семьи или потрясающим блюдом на праздничном столе. Приятного аппетита!

Говядина с грибами и кунжутом: вкусное и полезное блюдо

Это блюдо отлично подходит как для повседневного питания, так и для особых случаев, ведь готовить его очень просто, а результат поражает своими вкусовыми качествами.

Для приготовления говядины с грибами и кунжутом вам понадобится:

Ингредиенты	Количество
Говядина (лучше всего выбрать вырезку)	400 г
Грибы (можно использовать шампиньоны или лисички)	200 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Соевый соус	2 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Кунжут (жареный)	1 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Говядину нарежьте на тонкие ломтики или полоски, затем обжарьте на растительном масле до готовности. Оставьте на тарелке в стороне.
2. Грибы мелко нарежьте, а лук репчатый и чеснок измельчите.
3. В той же сковороде, где готовилась говядина, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и продолжайте жарить до тех пор, пока они не станут мягкими.
5. После этого добавьте соевый соус, мед, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2 минуты.
6. Верните обжаренную говядину на сковороду и добавьте еще жареный кунжут. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты для насыщения вкуса.

Говядина с грибами и кунжутом готова! Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью или кинзой. Оно отлично сочетается с картофельным пюре или вареной рисом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 500 г говядины
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль и перец по вкусу

Говядина:

Для рецепта говядины с грибами и кунжутом можно использовать любую часть мяса: филе, вырезку или ростбиф. Говядина нарезается тонкими полосками и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляются нарезанные грибы и жарятся вместе с мясом до готовности. После этого блюдо посыпается кунжутом для придания ароматного и горчинкового вкуса.

Готовую говядину с грибами и кунжутом можно подавать с картофельным пюре, рисом или отварными овощами. Такое блюдо идеально подходит для застольных ужинов или особых случаев. Говядина с грибами и кунжутом — это вкусное и полезное блюдо, которое точно понравится всей семье!

Ингредиенты:

• Свежая говядина — 500 г
• Соль — 1 чайная ложка
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — 2 столовые ложки

Для приготовления вкусного и полезного блюда из говядины с грибами и кунжутом потребуются следующие ингредиенты:

• Свежая говядина — основа блюда, богатая белками и железом. Необходимо выбрать мясо свежее и качественное.
• Соль — добавит мясу нужную пикантность и подчеркнет его вкус. Рекомендуется использовать морскую соль или крупную каменную соль.
• Перец — придаст блюду аромат и остроту. Можно использовать черный или красный перец, молотый или зернистый.
• Растительное масло — при приготовлении мяса обязательно необходимо использовать масло, чтобы сохранить его сочность и мягкость. Оливковое или подсолнечное масло подойдут для данного рецепта.

Приготовление говядины с грибами и кунжутом — это простой и вкусный способ приготовить питательное блюдо. Говядина с грибами и кунжутом получается нежной, сочной и ароматной.

Грибы:

Грибы богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника и улучшает пищеварение. Они также содержат витамины группы B, которые полезны для нервной системы и обмена веществ.

Кроме того, грибы являются источником белка, железа и калия. Они помогают укрепить иммунную систему, повысить уровень гемоглобина в крови и улучшить состояние кожи и волос.

Наименование грибов	Количество, г
Шампиньоны	200
Лисички	100
Опята	100
Грузди	100

Для приготовления блюда лучше всего использовать свежие грибы, которые имеют более насыщенный и яркий вкус. Перед использованием грибы следует тщательно очистить и промыть, а затем нарезать на мелкие кусочки.

Готовые грибы можно добавлять в блюдо вместе с говядиной или обжаривать отдельно на растительном масле для сохранения их нежного вкуса и аромата.

Свежие грибы, лук, соль, перец, растительное масло

Лук является важным ароматическим ингредиентом, который добавляет сладость и аромат в данное блюдо. Он предварительно обжаривается до золотистого цвета, чтобы придать готовому блюду более насыщенный вкус.

Соль и перец используются для приправления грибов и мяса, чтобы достичь идеального баланса вкуса.

Растительное масло используется для обжаривания грибов и лука. Оно помогает придавать дополнительный вкус и жарить ингредиенты равномерно.

Кунжутный соус:

Для приготовления кунжутного соуса вам понадобится:

— 2 столовые ложки кунжута;

— 4 столовые ложки соевого соуса;

— 1 столовая ложка рисового уксуса;

— 1 столовая ложка меда;

— 2 зубчика чеснока;

— 1 чайная ложка кунжутного масла.

Шаг 1: Обжарьте кунжут на среднем огне, пока он не станет золотистым цветом.

Шаг 2: В мисочке смешайте соевый соус, уксус, мед, кунжутное масло.

Шаг 3: Измельчите чеснок и добавьте его в миску со соусом. Тщательно перемешайте.

Готовый кунжутный соус можно подавать к готовой говядине с грибами. Он дополнит блюдо неповторимым ароматом и вкусом.

Кунжутное масло, соевый соус, мед, чеснок, имбирь

Соевый соус — еще одна важная составляющая приготовления говядины с грибами и кунжутом. Он создает незабываемый баланс между соленостью и сладостью, придавая блюду гармоничный вкус.

Мед — еще одна интересная добавка, которую можно использовать в этом рецепте. Он придает блюду легкую сладость и делает его более аппетитным. Кроме того, мед обладает полезными свойствами и помогает укрепить иммунную систему.

Чеснок и имбирь — это две незаменимые приправы в китайской кухне. Их добавление в этот рецепт придает блюду оригинальный вкус и аромат. Кроме того, чеснок и имбирь являются натуральными антиоксидантами и помогают укрепить здоровье.

Все эти ингредиенты вместе создают неповторимый вкусовой букет и делают говядину с грибами и кунжутом восхитительным блюдом, которое можно приготовить для семейного ужина или особого случая.

Видео: