Традиционный новогодний стол без ущерба здоровью и фигуре: 5 легких и вкусных рецептов

Традиционный новогодний стол без ущерба здоровью и фигуре 5 легких и вкусных рецептов

Новый год — это праздник, который волнует нас не только своими волшебством и ожиданием подарков, но и обильными новогодними столами. Однако, многие из нас хотят насладиться праздничной трапезой, не теряя при этом собственное здоровье и фигуру. Мы подобрали для вас 5 легких и вкусных рецептов, которые позволят вам насладиться новогодним столом без чувства вины и без малейших ущерба здоровью.

Первым рецептом является аппетитная свежая салатная «Корзинка с креветками». Для этого блюда понадобятся креветки, салат, огурцы, ветчина и майонез. Овощи и мясо нужно нарезать кубиками, а креветки просто запечь в духовке. Салат украсить порционными «корзинками» из салатного листа, и подать это великолепие на стол. Вкусно и нежно!

Если вы хотите добавить в новогодний стол что-то оригинальное и полезное, то наш рецепт «Легкого овощного гриля» для вас. Для приготовления понадобятся баклажаны, цукини, сладкий перец, масло оливковое, соль и специи по вкусу. Овощи нарезать ломтиками, заправить специями и запечь в духовке до готовности. Получается очень ароматно и вкусно!

В вкусном и безвредном новогоднем меню не могут обойтись без десертов. Предлагаем вам попробовать рецепт «Легкого шоколадного мусса». Для этого вам понадобятся авокадо, какао-порошок, мед и экстракт ванили. Все ингредиенты нужно смешать в блендере до получения однородной массы. Разделить на порции и украсить шоколадными стружками. Мусс получается невероятно воздушным и шоколадным!

Если вы предпочитаете традиционные новогодние напитки, то наш рецепт «Легкого глинтвейна» для вас. Вы можете использовать как красное, так и белое сухое вино. Добавьте в кастрюлю натертую цедру апельсина и лимона, розовый перец, корицу, гвоздику, мед и варите на медленном огне около 10 минут. Получается ароматный и вкусный глинтвейн в традиционном исполнении!

Таким образом, берегите свое здоровье и фигуру на новогоднем праздничном столе, используя наши 5 легких и вкусных рецептов. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Салаты

Салаты являются основой любого новогоднего стола. Они не только являются здоровой альтернативой более калорийным блюдам, но и добавляют разнообразие и яркость в праздничное меню.

1. Овощной салат с грецким орехом и соусом на базе йогурта

Ингредиенты:

  • 1 цукини, нарезанный тонкими полукругами
  • 1 красный перец, нарезанный полосками
  • 1 огурец, нарезанный тонкими полукругами
  • 100 г грецкого ореха, измельченного
  • Пучок свежей мяты, измельченной

Для соуса:

  • 150 г йогурта
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Сок половины лимона
  • 1 чайная ложка меда
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты для соуса в миске.

В другой миске смешайте овощи, орехи и мяту.

Полейте салат соусом и перемешайте. Приятного аппетита!

2. Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

  • 200 г консервированного тунца
  • 1 авокадо, нарезанное кубиками
  • 1 огурец, нарезанный полукругами
  • 1 помидор, нарезанный кубиками
  • 1/4 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами
  • Сок половины лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Полейте салат лимонным соком и оливковым маслом. Приятного аппетита!

3. Греческий салат

Ингредиенты:

  • 1 огурец, нарезанный кубиками
  • 1 помидор, нарезанный кубиками
  • 1/2 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами
  • 100 г маслин без косточек
  • 100 г брынзы, нарезанной кубиками
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!

4. Капустный салат с яблоком

Ингредиенты:

  • 200 г красной капусты, нарезанной тонкой соломкой
  • 1 зеленое яблоко, нарезанное кубиками
  • 50 г кешью, измельченного
  • Пучок петрушки, измельченной
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Полейте салат оливковым маслом и яблочным уксусом. Приятного аппетита!

5. Салат «Цезарь» с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки, отваренные и нарезанные полосками
  • 200 г микса салатов
  • 1/2 стакана тертого пармезана
  • 2 яйца, отваренные и нарезанные четвертями
  • 100 г гренок
  • 4 столовые ложки соуса «Цезарь»
  • Соль и перец по вкусу

Разложите салатный микс по тарелкам. Положите сверху кусочки куриной грудки. Посыпьте тертым пармезаном и украсьте яйцами и гренками. Полейте соусом «Цезарь». Приятного аппетита!

Салат «Цезарь с курицей и авокадо»

Салат «Цезарь с курицей и авокадо» – это вкусное и полезное блюдо, которое займет достойное место на вашем новогоднем столе. Он состоит из сочной куриной грудки, свежих овощей и ароматного соуса.

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 1 авокадо;
  • 200 г помидоров черри;
  • 150 г салата ромэн;
  • 50 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • сок ½ лимона;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Разрежьте их на половинки.
  2. Сварите куриную грудку до готовности, остудите и нарежьте кусочками.
  3. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте мелкими кубиками.
  4. Салат ромэн вымойте и нарежьте крупными кусками.
  5. Помидоры черри разрежьте пополам.
  6. Сыр натрите на крупной терке.
  7. В большой миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. Добавьте кусочки куриной грудки и авокадо, перемешайте.
  8. Добавьте салат, помидоры и сыр, аккуратно перемешайте.
  9. Разложите салат по тарелкам и украсьте половинками яиц.
Популярные статьи  Шоколадная паста: рецепты и советы по приготовлению

Готовый салат «Цезарь с курицей и авокадо» можно подавать к столу и наслаждаться его нежным вкусом и ароматом!

Салат «Греческий с оливками и фетой»

Салат «Греческий с оливками и фетой» является одним из самых популярных и вкусных блюд традиционного новогоднего стола. Он отличается легкостью приготовления и ярким медитерранским вкусом.

Для приготовления салата «Греческий с оливками и фетой» вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Помидоры — 3 штуки
  • Огурцы — 2 штуки
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Красный лук — 1 штука
  • Черные оливки — 100 грамм
  • Сыр фета — 150 грамм
  • Оливковое масло — 3 столовые ложки
  • Лимонный сок — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Свежая петрушка — для украшения

Шаги приготовления салата:

  1. Помидоры, огурцы и перец болгарский нарежьте кубиками, лук — полукольцами.
  2. Сыр фета разрежьте на кубики.
  3. Смешайте овощи, оливки и фету в большой миске.
  4. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. Украсьте салат свежей петрушкой и подавайте к столу.

Салат «Греческий с оливками и фетой» готов. Он будет отличным дополнением к любому праздничному ужину и порадует гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.

Закуски

На новогоднем столе нельзя обойтись без вкусных закусок, которые будут радовать гостей и не повредят вашей фигуре и здоровью. Вот несколько легких и вкусных рецептов:

  1. Салат из свежих овощей

    Ингредиенты:

    • Огурцы — 2 штуки, нарезанные полукольцами
    • Помидоры — 2 штуки, нарезанные кубиками
    • Морковь — 1 штука, натертая на крупной терке
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки
    • Лимонный сок — 1 столовая ложка
    • Соль и перец — по вкусу

    Смешайте все овощи в большой миске. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте. Подавайте охлажденным.

  2. Авокадо с сыром фета

    Ингредиенты:

    • Авокадо — 1 штука
    • Сыр фета — 50 г
    • Сок половины лимона
    • Свежий базилик — по вкусу
    • Соль и перец — по вкусу

    Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Натрите мякоть авокадо вилкой в миске. Добавьте сок лимона, нарезанный сыр фета, мелко нарезанный базилик, соль и перец. Хорошо перемешайте и подавайте.

  3. Мини-пицца с томатами и базиликом

    Ингредиенты:

    • Тонкие ломтики цельнозернового хлеба — 4 штуки
    • Томатный соус — 4 столовые ложки
    • Мини-томаты — 8 штук, нарезанные пополам
    • Сыр моцарелла — 100 г, нарезанный тонкими кружочками
    • Свежий базилик — по вкусу
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки

    Разогрейте духовку до 200°C. Натрите каждый ломтик хлеба томатным соусом, затем выложите мини-томаты и кружочки сыра моцарелла. Полейте оливковым маслом и посыпьте свежим базиликом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 10-15 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими.

  4. Лосось с авокадо и огурцом

    Ингредиенты:

    • Филе лосося — 200 г, нарезанное порциями
    • Авокадо — 1 штука, нарезанное ломтиками
    • Огурец — 1 штука, нарезанный тонкими полосками
    • Сок половины лимона
    • Масло оливковое — 2 столовые ложки
    • Соль и перец — по вкусу

    Посолите и поперчите филе лосося. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лосось 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Смешайте авокадо, огурец, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в миске. Украсьте овощную смесь обжаренным лососем и подавайте.

  5. Креветки с авокадо и грейпфрутом

    Ингредиенты:

    • Креветки — 200 г, очищенные и вареные
    • Авокадо — 1 штука, нарезанное кубиками
    • Грейпфрут — 1 штука, разделенный на дольки
    • Сок половины лимона
    • Свежий укроп — по вкусу

    Смешайте креветки, авокадо, грейпфрут, лимонный сок и нарезанный укроп в миске. Хорошо перемешайте и подавайте.

Не сомневайтесь, что эти закуски станут настоящим украшением новогоднего стола! Они легко приготовятся и удивят всех своим вкусом и полезными свойствами.

Креветки в кляре с соусом тар-тар

Креветки в кляре с соусом тар-тар

Это изысканное блюдо станет настоящим украшением новогоднего стола. Креветки в кляре с соусом тар-тар — это сочетание хрустящего кляра и нежного мяса креветок с ароматным соусом. Готовить его очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • 300 г креветок
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Состав для соуса тар-тар:

  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 столовая ложка нарезанных каперсов
  • 1 столовая ложка нарезанного лука
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Приготовьте соус тар-тар, смешав майонез, кетчуп, каперсы и лук. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте соус в холодильнике на 20-30 минут для насыщения вкуса.
  2. Очистите креветки, удалите кишечную вену и ополосните их в холодной воде.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
  4. Покройте креветки в муке и обведите их взбитыми яйцами.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте креветки с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Выложите креветки на салфетку, чтобы удалить лишнее масло, и подавайте горячими с соусом тар-тар.

Это блюдо будет отличным дополнением к основному новогоднему столу. Креветки в кляре с соусом тар-тар придадут праздничной атмосфере особый шарм и изысканность.

Кусочки свинины в сладком соусе

Это рецепт вкусной и сочной свинины в сочетании с сладким соусом. Такое блюдо идеально подходит для праздничного стола, а также для обычного ужина.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Зелень для украшения.
Популярные статьи  Стевия: полезные свойства и возможные вредные эффекты

Инструкции:

  1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
  2. Смешайте соевый соус, мед, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец в большой миске.
  3. Добавьте свинину в соус и хорошо перемешайте, чтобы мясо было полностью покрыто соусом.
  4. Оставьте свинину в соусе на несколько часов или ночь, чтобы она пропиталась.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте кусочки свинины до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. По желанию, украсьте блюдо свежей зеленью.

Кусочки свинины в сладком соусе готовы! Подавайте их как горячую закуску или основное блюдо на праздничном столе. Важно следить, чтобы свинина была хорошо пропеченной внутри и имела аппетитный золотистый цвет снаружи.

Гарниры

Гарниры – это неотъемлемая часть новогоднего стола. Они помогают разнообразить меню и добавить в него питательные и вкусные компоненты. Вот несколько легких и вкусных рецептов гарниров, которые не навредят вашему здоровью и фигуре.

1. Квиноа с овощами

Ингредиенты:

  • 1 стакан квиноа
  • 2 стакана воды
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Промойте квиноа и отварите в воде до готовности.
  2. Нарежьте овощи (перец, морковь, лук) и чеснок.
  3. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле.
  4. Добавьте остальные овощи и обжарьте их до мягкости.
  5. Добавьте отваренную квиноа и перемешайте.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Овощное рагу

Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • 2 цукини
  • 2 перца (разного цвета)
  • 2 моркови
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Соль и специи по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Нарежьте баклажаны, цукини, перец, морковь, лук и чеснок.
  2. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле.
  3. Добавьте остальные овощи и тушите до мягкости.
  4. Добавьте томатную пасту, соль и специи по вкусу.
  5. Тушите еще несколько минут.

3. Шпинат с грибами

Ингредиенты:

  • 500 г шпината
  • 200 г грибов
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле.
  2. Добавьте грибы и обжарьте их до готовности.
  3. Добавьте шпинат и тушите до увядания.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Брокколи с соусом из грецкого ореха

Ингредиенты:

  • 1 кочан брокколи
  • 100 г грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Разделите брокколи на соцветия.
  2. Отварите брокколи в подсоленной воде до готовности.
  3. Измельчите грецкие орехи и чеснок.
  4. Добавьте сок лимона, соль и перец.
  5. Добавьте растительное масло и перемешайте.
  6. Полейте брокколи полученным соусом.

5. Картофельное пюре с зеленью

5. Картофельное пюре с зеленью

Ингредиенты:

  • 6 картофелин
  • 50 мл молока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Пучок зелени (петрушка, укроп)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности.
  2. Слейте воду и разомните картофель в пюре.
  3. Добавьте молоко, сливочное масло, зелень, соль и перец.
  4. Тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!

Пюре из цветной капусты с миндалем

Пюре из цветной капусты с миндалем – это вкусное и полезное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычному картофельному пюре на праздничном столе. Оно богато питательными веществами и витаминами, а также имеет нежный вкус и аромат.

Для приготовления пюре из цветной капусты с миндалем вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 цветная капуста;
  • 50 г миндаля;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги по приготовлению пюре из цветной капусты с миндалем:

  1. Нарежьте цветную капусту на соцветия и сварите до мягкости в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте стекать.
  2. Обжарьте миндаль на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите и измельчите.
  3. Поместите цветную капусту в блендер. Добавьте оливковое масло, измельченный миндаль, соль и перец. Взбивайте до получения гладкой консистенции.
  4. Пюре готово к подаче на стол. Подайте его горячим как гарнир к мясу или рыбе.

Пюре из цветной капусты с миндалем – это отличное блюдо, которое позволит вам насладиться хорошим вкусом и при этом не испортить свою фигуру и здоровье. Попробуйте приготовить его на новогоднем столе и удивите своих гостей!

Грибной ризотто с шалотом

Грибной ризотто с шалотом — это вкусное и легкое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Ризотто приготовленное с грибами и шалотом обладает насыщенным ароматом и нежным вкусом.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса Arborio
  • 250 г свежих грибов (шампиньоны, лисички и т.д.)
  • 2 шалота
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 литр овощного бульона
  • 1/2 стакана белого вина
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г твердого сыра (пармезан, грюйер и т.д.)
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы нарезать средними кусочками, шалоты мелко порубить.
  2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить шалот и грибы до золотистого цвета.
  3. Добавить рис и обжаривать на среднем огне до прозрачности.
  4. Влить вино и довести до кипения. Постепенно добавлять горячий бульон по 1/2 стакана, постоянно помешивая, пока рис не станет мягким (это займет около 15-20 минут).
  5. Снять с огня и добавить сливочное масло и тертый сыр. Помешивать до получения кремообразной консистенции.
  6. Подавать грибной ризотто горячим, посыпав свежей зеленью и тертым сыром.

Грибной ризотто с шалотом станет отличным выбором для праздничного стола. Это блюдо насытит гостей и приятно удивит своим неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить грибной ризотто и порадуйте своих близких вкусной и полезной едой!

Горячие блюда

Горячие блюда — неотъемлемая часть новогоднего стола. Они придают праздничной атмосфере тепло и уют. Вместе с тем, они могут быть полезными и легкими. Вот пять вариантов горячих блюд, которые не навредят вашему здоровью и фигуре:

  1. Куриный суп с овощами

    Этот суп является идеальным выбором для начала праздничного ужина. Он легкий, сытный и питательный. Вам понадобятся:

    • 400 г куриного филе
    • 1 литр куриного бульона
    • 2 моркови
    • 1 луковица
    • 2 картофелины
    • 100 г зеленого горошка
    • Соль, перец — по вкусу

    Куриное филе нарежьте кубиками, овощи нарежьте кольцами или кубиками. Положите филе и овощи в куриной бульон. Варите суп на среднем огне около 30 минут, пока овощи не станут мягкими. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

  2. Рыбные котлеты на пару

    Это блюдо идеально подойдет для тех, кто хочет оставаться стройным и при этом насладиться вкусными горячими блюдами. Вам понадобятся:

    • 400 г филе трески или другой белой рыбы
    • 1 яйцо
    • 2 столовые ложки тертого сыра
    • Сок половины лимона
    • Соль, перец — по вкусу

    Рыбу измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте яйцо, сыр, сок лимона, соль и перец. Все хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и положите их на пару на 15-20 минут.

  3. Тефтели в томатном соусе

    Тефтели — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить легко и просто. Вам понадобятся:

    • 400 г фарша (говяжьего или свиного)
    • 1 яйцо
    • 3 столовые ложки манной крупы
    • 1 луковица
    • 2 столовые ложки томатной пасты
    • Соль, перец — по вкусу

    Фарш смешайте с яйцом, манной крупой, солью и перцем. Из полученной массы сформируйте тефтели. Луковицу нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и горячую воду. Положите тефтели в соус и тушите на медленном огне около 30 минут.

  4. Овощное рагу

    Овощное рагу — отличное вегетарианское блюдо для здорового и легкого ужина. Вам понадобятся:

    • 2 баклажана
    • 2 цукини
    • 2 красных перца
    • 2 луковицы
    • 2 помидора
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • Соль, перец — по вкусу

    Овощи нарежьте кубиками или полосками. Обжарьте лук и овощи на оливковом масле до мягкости. Подайте овощное рагу горячим.

  5. Греческий салат с креветками

    Греческий салат сочетает в себе свежие овощи и морепродукты, что делает его идеальным выбором для праздничного стола. Вам понадобятся:

    • 200 г креветок
    • 1 огурец
    • 1 помидор
    • 100 г фета сыра
    • 1 лимон
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • Соль, перец — по вкусу

    Креветки отварите в подсоленной воде до готовности. Овощи нарежьте кубиками или полосками. Сыр нарежьте кубиками. Смешайте овощи, сыр и креветки. Полейте салат оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.

Популярные статьи  Почему шашлык лучше не сочетать с алкоголем и холодными напитками: причины и последствия

Филе утки в апельсиновом соусе

Филе утки в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

  • Филе утки — 500 г
  • Апельсины — 2 шт
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Миндальные лепестки — для украшения
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте филе утки на кусочки и приправьте солью и перцем.
  2. Выжмите сок из одного апельсина и нарежьте второй на кусочки.
  3. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте филе утки с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. Добавьте в сковороду апельсиновый сок, соевый соус и мед. Перемешайте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 10 минут, пока соус не станет густым.
  5. Добавьте в соус кусочки апельсина и готовьте еще 5 минут.
  6. Готовое блюдо украсьте миндальными лепестками перед подачей на стол.

Подавайте филе утки в апельсиновом соусе горячим с гарниром из овощей, рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Этот рецепт предлагает вам приготовить нежные креветки в сочетании с ароматным сливочным соусом и ароматным чесноком. Это идеальное блюдо для новогоднего стола, которое не только легко приготовить, но и понравится всем гостям.

Ингредиенты:

  • 500 г креветок (очищенных и отваренных)
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока (измельченных)
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  2. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, около 1 минуты.
  3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их с обеих сторон до приобретения яркого розового цвета, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
  4. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
  5. Добавьте лимонный сок в сковороду и перемешайте соус с креветками, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  6. Готовые креветки в сливочном соусе с чесноком подается горячими. Можно добавить зелень по желанию.

Это блюдо можно подавать как отдельное блюдо или же использовать как начинку для канапе или салатов. Креветки в сливочном соусе с чесноком прекрасно сочетаются с рисом, пастой или тостами.

Попробуйте этот рецепт на новогоднем столе и порадуйте своих гостей нежными и вкусными креветками!

Видео:

Праздничный ужин за 1,5 часа! Простые рецепты

5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить Полноценный УЖИН в одной посуде

Оцените статью
Кирилл Романов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Традиционный новогодний стол без ущерба здоровью и фигуре: 5 легких и вкусных рецептов
Рецепт приготовления курицы с морковью и рисом — легкое и вкусное блюдо для всей семьи!