Рецепт дрожжевых блинов с яблоками — быстро, вкусно, просто!

Рецепт дрожжевых блинов с яблоками: быстро, вкусно, просто!

Дрожжевые блины с яблоками — это идеальный завтрак или десерт для всей семьи. Они не только вкусные, но и очень простые в приготовлении. Вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов и немного времени. Аромат свежих яблок и нежность теста заставят вас с удовольствием насладиться этим блюдом.

Для приготовления дрожжевых блинов с яблоками вам понадобятся:

  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 яблоко;
  • соль и сахар по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Для начала смешайте молоко, муку, яйцо, соль и сахар в большой миске. Получившуюся смесь нужно хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем дайте тесту постоять около 15 минут, чтобы дрожжи активировались и тесто поднялось.

Яблоко нужно очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики. После того, как тесто поднялось, добавьте в него яблоки и еще раз хорошо перемешайте. Теперь вы можете приступить к жарке блинов.

В сковороде разогрейте немного растительного масла. Черпайте тесто с помощью половинки ложки и обжаривайте блины с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины подавайте горячими. Приятного аппетита!

Рецепт дрожжевых блинов с яблоками

Ингредиенты:

  • 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан теплого молока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 стакана муки
  • 2 яблока
  • масло для жарки
  • сахарная пудра для подачи (по желанию)

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте сухие дрожжи, сахар и соль.
  2. Добавьте теплое молоко и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активизировались.
  3. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в миску с дрожжами и молоком.
  4. Добавьте растительное масло и муку постепенно, постоянно перемешивая тесто, чтобы избежать комков.
  5. Тесто должно быть гладким и однородным.
  6. Оставьте тесто на примерно 1 час при комнатной температуре, чтобы оно подошло.
  7. В это время почистите яблоки и нарежьте их на тонкие ломтики.
  8. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте немного масла.
  9. Наклоните сковороду, чтобы равномерно распределить тесто, и жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  10. На каждый блин положите несколько ломтиков яблока.
  11. Сверните блин пополам и потом еще раз пополам, чтобы получилась треугольная форма.
  12. Подайте блины с яблоками горячими, посыпав их сахарной пудрой по желанию.
Популярные статьи  Безумно вкусные яичные маффины с оливками и сладким перцем, которые стоит попробовать прямо сейчас!

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусные и ароматные блины за короткое время

Что вам понадобится:

  1. Мука — 2 стакана
  2. Молоко — 2 стакана
  3. Яйца — 2 штуки
  4. Сахар — 2 столовые ложки
  5. Дрожжи — 1 чайная ложка
  6. Соль — щепотка
  7. Яблоки — 2-3 штуки
  8. Масло — для жарки

Как готовить:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и оставьте на 10-15 минут, чтобы они активировались.
  2. В большой миске смешайте муку, соль, яйца и активированные дрожжи с молоком. Хорошо взбейте тесто до получения однородной консистенции.
  3. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на тонкие кольца или ломтики.
  4. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
  5. Выложите небольшую ложку теста на сковороду и разотрите его по всей поверхности.
  6. На каждую блинную лепешку положите несколько кусочков яблока.
  7. Жарьте блины с яблоками по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  8. Подавайте готовые блины на стол с любимым дополнением: сгущенным молоком, сиропом, медом или свежими ягодами.

Готовые дрожжевые блины с яблоками получаются невероятно ароматными и нежными. Их можно есть как теплыми, так и холодными. Приятного аппетита!

Составляющие блинов с яблоками

Для приготовления дрожжевых блинов с яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 1 стакан молока
  2. 1 яйцо
  3. 2 столовые ложки сахара
  4. 2 столовые ложки растительного масла
  5. 1 чайная ложка соли
  6. 2 стакана муки
  7. 1 пакетик сухих дрожжей
  8. 2 яблока
  9. Сахарная пудра для подачи
  10. Мед или сметана для подачи (по желанию)

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления блинов с яблоками.

Приготовление теста для блинов

Приготовление теста для блинов

Для приготовления дрожжевых блинов вам понадобится немного времени и несколько простых ингредиентов.

1. В большой миске смешайте 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли и 2 чайные ложки сухих дрожжей.

Популярные статьи  Готовим трюфель из шоколада вместе с детьми - рецепт и простой способ приготовления

2. В отдельной миске разбейте 2 яйца и взбейте их вилкой или миксером.

3. Растопите 50 грамм сливочного масла и остудите до комнатной температуры.

4. Добавьте в миску с яйцами остывшее масло и 400 мл теплого молока. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Постепенно добавляйте смесь из муки и дрожжей в жидкие ингредиенты. Перемешивайте тесто венчиком или деревянной ложкой до получения однородной консистенции.

6. Дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 30-40 минут. За это время дрожжи начнут действовать, а тесто поднимется.

7. Время приготовления теста для блинов завершено! Теперь его можно использовать для выпекания дрожжевых блинов с яблоками.

Помните, что приготовленное тесто для блинов следует оставить на 15-20 минут, чтобы оно потеряло излишнюю газированность перед выпеканием. Затем можно приступать к жарке блинов на сковороде или гриле.

Приготовление начинки и выпекание блинов

Подготовьте начинку, очистите и нарежьте 2-3 яблока на тонкие ломтики. Посыпьте их соком половины лимона и посыпьте сахаром по вкусу. Оставьте яблоки на 15 минут, чтобы они пропитались вкусом лимона и сахара.

Для приготовления блинов смешайте в большой миске 1,5 стакана муки, 1 стакан теплого молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и 1 пакетик сухих дрожжей. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста. Дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 30 минут, чтобы дрожжи активировались.

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте небольшим количеством растительного масла. Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности тонким слоем. На верх теста выложите несколько ломтиков пропитанных яблок. Подождите, пока верхняя сторона блина станет подрумяненной, а затем переверните его и выпекайте с другой стороны до готовности.

Популярные статьи  Как правильно ухаживать за комнатными растениями во время вашего отсутствия - секреты полива, чтобы они дольше оставались красивыми и здоровыми

Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой, пока не закончатся ингредиенты. Получится ароматный и вкусный стопка блинов с яблоками. Подавайте их с медом, сгущенным молоком или свежими ягодами.

Ингредиенты Количество
Мука 1,5 стакана
Молоко 1 стакан
Яйца 2 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Соль щепотка
Дрожжи 1 пакетик
Яблоки 2-3 штуки
Лимон половина
Растительное масло для жарки

Видео:

Оцените статью
Кирилл Романов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт дрожжевых блинов с яблоками — быстро, вкусно, просто!
Холодец — 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA – секреты великолепного вкуса