Рецепт куриных палочек в кунжутной панировке — наслаждение вкусом и полезность в одном блюде!

Куриные палочки в кунжутной панировке – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Курица содержит много белка, необходимого для роста и развития организма, а кунжут обладает множеством полезных свойств.

Для приготовления куриных палочек вам понадобятся: куриная грудка, яйца, кунжут, соль, перец и растительное масло для жарки. Сначала необходимо нарезать куриную грудку на узкие полоски. Затем солью и перцем по вкусу и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами специй.

В отдельной миске взбейте яйца. Одну чашку кунжута вылейте на тарелку. Каждую полоску курицы обмакните в яйцо, а затем в кунжут, чтобы создать густую панировку. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриные палочки с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавайте куриные палочки с овощным гарниром или соусом на ваш вкус. Получается нежное, сочное и ароматное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Куриные палочки можно приготовить как на обед, так и на ужин – главное, не забывайте про кунжутную панировку! Попробуйте этот рецепт и удивите всех своими кулинарными способностями!

Рецепт куриных палочек в кунжутной панировке: вкусно и полезно!

Что нам понадобится:

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки
• 2 яйца
• 100 г панировочных сухарей
• 2 столовые ложки кунжута
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

1. Нарежьте куриную грудку на длинные полоски шириной около 1 см.
2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте соль и перец по вкусу.
3. Смешайте панировочные сухари с кунжутом.
4. Из каждой полоски грудки сформируйте палочку, обмакните ее сначала в яйцо, а затем в смесь сухарей и кунжута, хорошо прокатывая.
5. Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриные палочки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
6. Выложите готовые палочки на бумажный полотенец, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте куриные палочки с соусом на выбор – ореховым, сырным или томатным.

Куриные палочки в кунжутной панировке получаются нежные и сочные внутри, а кунжутная корочка придает им приятную хрустящую текстуру. Благодаря куриному мясу это блюдо богато белком и низкокалорийно, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте приготовить эти куриные палочки – они точно понравятся всей вашей семье и будут частым гостем на вашем столе!

Ингредиенты для куриных палочек в кунжутной панировке

Для приготовления куриных палочек в кунжутной панировке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного молотого перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки сухого тимьяна
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1 стакан панировочных сухарей
• 1/2 стакана кунжута
• Растительное масло для жарки

Соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусных и полезных куриных палочек в кунжутной панировке!

Куриное филе

Составляющая важную часть рациона многих спортсменов и людей, стремящихся сохранять здоровый образ жизни, куриное филе обладает также множеством полезных свойств. Оно богато витаминами группы В, аминокислотами, железом и магнием, которые необходимы для нормальной работы организма.

Куриное филе является универсальным продуктом, его можно использовать для приготовления различных блюд: жареного, запеченного, вареного, тушеного. Оно отлично сочетается с различными пряностями, соусами и овощами, что позволяет раскрыть его неповторимый вкус и создавать уникальные кулинарные шедевры.

Кроме того, куриное филе — это отличный источник белка для тех, кто стремится похудеть или контролировать свой вес. Белок, содержащийся в курице, помогает снижать аппетит, ускоряет обмен веществ и способствует сжиганию жира, что позволяет эффективно снизить вес и сохранить его на долгое время.

Таким образом, использование куриного филе в рационе позволяет не только наслаждаться вкусом и разнообразием блюд, но и обеспечивать организм всем необходимым для его здоровья и хорошего самочувствия.

Яйца

Вам потребуется несколько свежих куриных яиц. В зависимости от количества ингредиентов, вам может понадобиться от 2 до 4 яиц.

Яйца следует разбить в отдельную миску и взбить их с помощью венчика или вилки до получения однородной массы. Взбитые яйца можно посолить по вкусу.

Приготовленная яичная смесь будет использоваться для обмакивания куриных палочек перед покрытием их кунжутной панировкой.

Также яйца могут быть использованы для других целей, например, для разбивания в отдельную миску и использования в качестве панировочного ингредиента для предварительного обмакивания куриного мяса перед панировкой.

Яйца — это не только вкусный и полезный продукт, но и важный компонент в создании куриных палочек в кунжутной панировке.

Кунжут

Кунжут имеет тонкий аромат и неповторимый вкус, что делает его незаменимым в приготовлении различных блюд. Он широко используется в азиатской, арабской и средиземноморской кухнях. Семена кунжута можно использовать и целыми, и молотыми. Они отлично сочетаются с мясом, рыбой, овощами и салатами.

Кунжутная панировка придает блюдам привлекательный внешний вид, а также добавляет хрустящую текстуру. Блюда, покрытые кунжутной панировкой, получаются особенно аппетитными и вкусными.

Кунжут является источником полезных жиров и антиоксидантов, которые положительно влияют на здоровье сердца и сосудов. Он также богат кальцием, железом и магнием, что способствует укреплению костей и нормализации обмена веществ. Кунжут содержит витамины группы В, которые необходимы для нервной системы и обмена веществ.

Кунжут можно приобрести в виде семян, муки или масла. Он хорошо хранится и не теряет своих полезных свойств.

Добавление кунжута в пищу позволяет не только придать блюдам интересный вкус и аромат, но и обогатить их полезными веществами. Являясь низкокалорийным продуктом, кунжут может стать отличным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

Приготовление куриных палочек в кунжутной панировке

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 яйца;
• 50 г муки;
• 50 г кунжута;
• 1 чайная ложка соли;
• 1/2 чайной ложки черного перца;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на удобные для вас кусочки.
2. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
3. Поместите муку и кунжут в отдельные миски.
4. Обваляйте каждый кусочек филе в муке, затем обмакните в яйце и обваляйте в кунжуте, хорошо прижимая его к мясу.
5. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
6. Обжарьте палочки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Подайте куриные палочки на стол, дополните соусом на выбор.

Готовые куриные палочки в кунжутной панировке будут прекрасно сочетаться с свежими овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления куриных палочек в кунжутной панировке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм куриного филе;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка меда;
• соль, перец – по вкусу;
• 1 яйцо;
• 80 грамм кунжута;
• растительное масло для жарки.

Перед началом приготовления рецепта необходимо подготовить каждый ингредиент. Сначала промойте куриное филе и обсушите его с помощью бумажного полотенца. Затем нарежьте филе на удобные для вас куриные палочки.

Чтобы придать палочкам более насыщенный вкус, приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, измельченный чеснок, мед, соль и перец. Потом выложите куриное филе в миску с маринадом и хорошо перемешайте. Оставьте его на 15-20 минут для выдержки.

Пока куриное филе маринуется, можно подготовить панировку. Разбейте яйцо в отдельную миску и тщательно взбейте его вилкой. Вторую миску приготовьте с кунжутом. Это позволит вам быстро и эффективно пропантировать куриную палочку.

Видео:

Рекомендуем:

Безвредный пластик: миф или реальность? Удивительные блюда мира — копальхен — вкус, традиции и история Кухня в стиле шебби-шик 8 идей для создания яркого и уютного интерьера Овощное масло – идеальное дополнение к бутербродам — полезные свойства и рецепты Рецепт говядины по-веллингтонски на праздничный стол — изысканное блюдо Запеченная картошка с паприкой — сытное и вкусное блюдо для всей семьи Домашний рецепт медового кваса — приготовление и советы от профессионалов, чтобы наслаждаться вкусом уникального напитка Как приготовить заливной пирог с рыбой и картошкой — рецепт с пошаговыми фото Грибной крем-суп с гренками — рецепт вкусного и сытного блюда для всей семьи Салат с кукурузой «Свежесть» — легкий рецепт с ароматными овощами и сочной кукурузой